香辣烤鱼
简单
4人份
家附近有家小的烤鱼店，味道不错，只是最近涨价了。于是我想，干脆自己做，反正感觉那家鱼是越来越小，价格还越来越高，抽了个周末，干脆咱自己烤鱼吃。 烤鱼最好选择刺少的鱼，比如今天我就选择的梭边鱼，只有脊骨，肉质肥美鲜嫩，烤鱼上上之选啊！
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食材清单
其他
- 1.5斤（钳鱼）梭边鱼
- 1/2勺五香粉
- 15g姜
- 1大勺豆瓣
- 1节藕
- 20g干辣椒
- 2大勺料酒
- 2大少醋
- 3个土豆
- 3大勺（约50g）豆豉
- 5g花椒
- 适量孜然
- 适量蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2根芹菜
- 3根大葱
调味料
- 1大勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
