懒人奥利奥冰激凌

简单 4人份

自制奥利奥雪糕,开启清凉一夏

懒人奥利奥冰激凌
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食材清单

其他
  • 100g牛奶
  • 3-4滴柠檬汁
  • 400g淡奶油
  • 4个蛋黄
  • 80g奥利奥碎
调味料
  • 35g细砂糖

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

184.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

碗中加入蛋黄、细砂糖、柠檬汁搅拌均匀备用

2

锅中加入牛奶和以上搅匀的蛋黄部分,加热搅拌至略微粘稠(备用)

3

淡奶油打至干性发泡

4

将备用的蛋黄溶液加入打发的淡奶油中,翻拌均匀

5

然后加入奥利奥碎,翻拌均匀

6

挤入模具中,冷冻4个小时左右(自己喜欢的造型即可)

7

取出后撒上一层奥利奥碎即可

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