罗勒双茄
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个（中号）西红柿
- 1个小辣椒
- 3-4枝罗勒
- 3片洋葱切丝
- 一小把迷迭香
- 半个圆茄子
- 大约一瓶盖椰子油
- 若干黑胡椒
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆茄子半个切成
2
5cm左右的片，划成网状花刀不要划透。双面涂上椰子油网面朝上撒盐和胡椒。在空隙填入罗勒叶子和迷迭香。入烤箱烤10分钟150度左右。继续做下面的。
3
西红柿小个的切片，洋葱切薄片3片，辣椒切丁。
4
取出烤箱里的茄子把番茄片放在上面撒胡椒、盐，罗勒，迷迭香，辣椒碎。放一块橙皮在上面也可以。再烤10分钟左右就好啦。
5
完成 意外的好吃 不觉得太素
