家常洋葱拌木耳

简单 4人份

5分钟搞定,天天吃都不腻,清爽美味又低脂的洋葱拌木耳。 家家都有,经济实惠的两种食材。 木耳具有补血、排毒、减肥、降血脂的功效,洋葱具有杀菌、促消化、防癌等功效便宜食材高营养,随手两下拌一拌,一家老小都吃的不亦乐乎。

家常洋葱拌木耳
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1把木耳
  • 1瓣大蒜
  • 几滴香油
  • 少许干辣椒
  • 少许糖(可不放)
  • 适量花椒
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味品
  • 1勺白醋
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

493.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

758.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切丝过一下开水,主要是为了去除一下它的辣味,不然生洋葱吃起来过于刺激了。

2

泡发的秦岭黑木耳在开水里煮3分钟。

3

将两个食材放在一起,放入陕西的大红袍花椒,蒜片,干辣椒后用热油泼一下,再加入生抽,白醋,白糖,食盐,几滴香油搅拌均匀。

4

装盘点缀一下就可以啦,健康又美味。

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