水果裱花蛋糕
简单
4人份
刚刚入烘焙一年多，这是第一次发，一直都很喜欢烘焙，喜欢当一团团面粉变成香喷喷的蛋糕，美美的曲奇，中秋的月饼……对于一个吃货来说，简直是天大的福音！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 若干樱桃
- 800g淡奶油
- 一个8寸戚风蛋糕胚
- 一个大芒果
- 一个火龙果
- 若干银色装饰糖
调味料
- 70g糖粉
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将淡奶油打发到变化状态，出现花纹不流动
2
将8寸戚风蛋糕胚切成三等片，将最上面那层放在最底层，在两片之间抹上奶油和火龙果颗粒再盖一层奶油，将第二片戚风盖上去压实，重复之前的步骤。最后将最平整的那片放在上面。
3
开始抹面。。。手残的孩子抹面伤不起(>_<)所以才需要各种装饰
4
将芒果切成片做成芒果玫瑰花，参考了各位厨友的方子，很好用。用圆的勺子将火龙果挖成一个个圆球，对半切开。樱桃去蒂。
5
在周围裱一圈曲奇花，然后沿圈放樱桃，在樱桃缝放入火龙果，中间放入做好的芒果玫瑰花。在底部做掩饰，用糖粒装饰。完工！
