虾仁贝壳意面
简单
4人份
去欧洲玩的时候在表妹家吃过一次，从此念念不忘，自己试做了几次，终于有了满意的组合😊
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食材清单
其他
- 100克意大利面
- 200克胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒
- 2个小米辣
- 3瓣蒜
- 少量意式什锦香草
- 适量亨氏番茄辣椒酱
- 适量料酒
- 适量橄榄油
- 适量白胡椒粉
- 适量黄油
- 适量黄芥末酱
- 适量黑胡椒碎
- 适量黑胡椒粉
海鲜类
- 150克虾仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁用少量盐、黑胡椒粉、料酒拌匀，腌制15分钟以上。
2
锅里放水、大量盐、几滴油，煮开，放入贝壳意面，根据包装提示设定时间，我煮了10分钟。捞出意面，控控水，滴几滴橄榄油拌一下。
3
锅中放入少量橄榄油，放入蒜和小米辣，中小火炒香。放入黄油，化开。撒入适量黑胡椒粉，白胡椒粉，香草，炒出香味。放入虾仁，炒至变色。
4
放入蔬菜丁，翻炒，加入番茄辣椒酱，芥末酱，继续翻炒。把意面倒入锅中翻炒，加盐调味，出锅。
5
装盘，撒入胡椒碎。
