香茅烤龙利鱼柳
简单
4人份
没有刺！！怎么处理都方便！超级爽有没有！
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食材清单
其他
- 一根香茅
- 两颗蒜蓉
- 料酒
- 柠檬汁
- 辣椒
海鲜
- 一片龙利鱼柳
海鲜类
- 鱼露
蔬菜
- 6片姜片
- 少许姜汁
调味料
- 盐
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼解冻，用手把鱼身上解冻出的水温柔地挤出来。
2
烤盘包锡纸，鱼平放在上面，放料酒。把蒜蓉，姜汁，姜片，盐（少少许）均匀平抹在鱼两面。香茅一根，剪断平铺在鱼身上下。静置15-20分钟。
3
在等待过程中，做一下沾汁。柠檬汁+鱼露+辣椒切碎。
4
放进烤箱200度20分钟。出炉。
