菠菜花生米

简单 4人份

菠菜是春天里的时令蔬菜,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、铬、钾、维生素E、芸香贰、辅酶Q10,抗氧化剂,膳食纤维,叶酸等有益成分,能给人体提供多种营养物质,增强体质。

菠菜花生米
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食材清单

其他
  • 1勺芝麻
  • 1勺陈醋
  • 1小碗花生米
  • 2勺生抽
  • 5瓣蒜
  • 半勺辣椒油
  • 半碗白开水
蔬菜类
  • 1把菠菜
调味料
  • 半勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

121.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜焯水之后过凉水。

2

花生米炒熟,晾凉。

3

各种调料放进小碗里,倒入白开水搅拌均匀。

4

倒入小盆里搅拌均匀,让菠菜充分入味。

5

爽口开胃的菠菜拌花生米。

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