韩式炒年糕（简单版）
简单
4人份
因为喜欢吃炒年糕，就在下厨房里搜了好几个食谱学来做，由于是厨房小白，步骤太多的真心做不来，越简单越好😜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200毫升左右水
- 一勺（多少自己把握，喜辣的可以多些）韩国辣酱
- 一包（市面上的火锅年糕400g左右的就可以）年糕
- 适量雪碧
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
216.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将年糕泡在热水里，把黏连在一起的年糕一一分开。
2
一勺韩国辣酱，（我用的是韩国新松拌饭酱），加点雪碧调匀。
3
炒锅里倒入200毫升左右的水烧开，（我直接倒的热水）。
4
水烧开后倒入沥干水的年糕，翻炒一下，最多不过两三分钟年糕就软了，（我用的大火，中火也可以）。
5
紧接着上步倒入调好的辣酱炒匀就可以了，最好迅速点，免得沾锅底（我的速度慢还是沾了，最主要火要小些，中火就可以了）。
6
出锅前我尝了下，辣酱放多了，又倒了些雪碧翻炒了一下，喜欢吃辣的可以忽略此步骤。
