麻辣凉面
简单
4人份
正宗的川式麻辣凉面最讲究的就是最后撇下的那勺油辣子。一定要小火慢熬，将各种香料的香气逼出来后，再趁它冒着泡时热滚滚的那股劲儿泼在面上，滋啦一声，巴不得马上就能吃上一口。 搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多700道精彩美食等着你！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2汤匙花椒油
- 1/2汤匙辣椒油
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1/2茶匙香油
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 1汤匙生抽
- 1茶匙蚝油
- 200克面条
- 2个红米椒
- 4瓣蒜
调味料
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙糖
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
