心形巧克力布丁
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- #巧克力布丁液
- #牛奶布丁液
- 125g淡奶油
- 125g牛奶
- 4g吉利丁片
- 80g巧克力酱
- 8g吉利丁片
- 90g淡奶油
肉类
- 90g牛奶
调味品
- 10g白砂糖
调味料
- 5g糖粉
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水浸泡吉利丁片备用。
2
将牛奶、淡奶油混合加热，加入巧克力酱、白砂糖，搅拌完全融合。
3
关火，加入泡好的吉利丁片，搅拌均匀。
4
倒入倾斜的圆形水杯中，冷藏五个小时。
5
将牛奶、淡奶油混合加热，加入白砂糖搅拌均匀。关火加入泡好的吉利丁片搅拌完全融合。放置室温。
6
将盛放巧克力布丁的被子旋转180度倒入牛奶布丁液。放入冰箱冷藏。
