懒人版丝瓜鲜菇汤
简单
4人份
一个人在家，啥都不想吃，喝个汤吧！
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食材清单
其他
- 1根丝瓜
- 2个鸡蛋
- 一小撮平菇
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一根丝瓜，去皮，洗干净
2
喜欢吃的菇，买一小盒，洗干净
3
拿两个蛋，打散就好啦，放旁边
4
准备一两片生姜，切成姜丝
5
①锅里放油，导入姜丝翻炒几下
6
②导入平菇和丝瓜，炒上两三分钟，炒香去腥
7
③加热水（喝多少，倒多少水，盐也适当调整）
8
煮个四五分钟，好了！想吃荤，加点火腿肠或者肉丸～
9
还觉得饿，拿出来家里囤的锅巴！香极了！
