秘制蜜汁酱香烤鸡腿鸡翅mix版~

简单 4人份

先腌后烤,是我最爱的鸡腿/鸡翅吃法! 腌料简单,成品却意外好吃,外皮软糯鲜香,鸡肉嫩嫩入味! 时间就是最好的佐料!记得充分腌制哟~ 一勺=15ml(*^_^*)

秘制蜜汁酱香烤鸡腿鸡翅mix版~
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食材清单

其他
  • 一勺一勺又一勺各种你爱的酱酱
  • 一勺料酒
  • 一勺烤肉酱
  • 一勺生抽
  • 一勺老抽
  • 二勺蜂蜜
  • 各一对鸡腿/鸡翅
蔬菜类
  • 若干葱姜蒜

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

107.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一对鸡腿,一对鸡翅,冷水泡30分钟去血水,洗净拔毛沥干备用~

2

葱姜蒜切丝备用~

3

加一勺料酒~

4

这一步可以加自己喜欢的各种酱,比如排骨酱,叉烧酱,烤肉酱,韩国辣酱~一勺一勺又一勺~

5

不同的酱料mix出不同的味道~是自己喜欢的都好啦~

6

喜欢辣鸡腿就加辣酱哟~

7

加一勺生抽,一勺老抽~

8

加两勺蜂蜜~

9

最后加入葱姜蒜~入冰箱冷藏层腌制入味~

10

期间翻面一次,继续腌制~至少过夜吧!我腌制了2天1夜很入味!

11

烤之前可以再刷一层蜂蜜和腌鸡腿的混合液~上色会很美~烤箱上下管180度40分钟左右(根据各家烤箱脾气调整哈)~

12

烤好开吃~咸甜酱香嫩鸡腿~好吃的合不拢嘴~(☆_☆)

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