香甜养生的黑米糯米盏

简单 4人份

🍀养生小甜点来一波~牛奶煮过的黑米饭真是香气扑鼻,刚出锅忍不住就来了一口 🍀喜欢粘一点的黑米和糯米的量可以变成1:1,我用的这个比例,很黏糯 🍀糖的量自己控制,喜甜的可以多加,但是糖一定要煮好饭以后再加,不然一定会糊的!!!不要问我怎么知道的 🍀炼乳是用来提香的

香甜养生的黑米糯米盏
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食材清单

其他
  • 100克糯米
  • 150克黑米
  • 250ml牛奶
  • 适量枸杞
  • 适量炼乳
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

490.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

✨黑米糯米提前泡,过夜,电饭煲倒入牛奶🐮(牛奶的量要比平时煮白米饭的量多一点点,但是不能太多,不然就变成粥了,也不能太少容易糊锅,这个量还是要自己掌握),我煮了40分钟就是上面的样子了,趁热加炼乳和白砂糖搅拌均匀

2

✨准备一个小杯子或其他合适的容器,我偷偷用了老爸的小酒杯hh☺

3

✨把锡纸裁成10*10cm的大小(大小自己随意啦,我是喜欢小小的一个个拍照好看呀~😁),放入杯子整形

4

✨整成这样的一个个小盏

5

✨把黑米糯米饭填入,放上一颗枸杞装饰,全部放入锅中,水开后蒸10分钟(这样口感会更黏一点,我喜欢比较黏的),不喜欢粘的可以直接开吃,甚至更暴力的可以不用装饰直接开吃

6

✨一个个黑米糯米盏就做好啦

7

✨这是蒸完之后的

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