快手红糖软饼
简单
4人份
凉了也不硬的糖饼，我家小朋友吃了两个
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食材清单
其他
- 10克普通面粉
- 120克滚烫的开水
- 150克普通面粉（中筋）
- 15克白芝麻
- 5克食用油
- 红糖馅部分：
调味料
- 20克红糖
谷物
- 面团部分：
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉用滚烫的开水搅拌成面絮，放食用油用手揉成团，醒15分钟
2
红糖馅料所有用料搅拌均匀
3
醒好的面团擀成正方形面片，刷一层油，撒一层干面粉
4
从一头卷起来，分成4份
5
取一分面团两头捏紧，把两头向中间对折
6
擀成中间厚四周薄的面片，放适量红糖馅，包包子一样收口，收口朝下擀成饼
7
电饼铛刷油，把饼放进去，饼上面刷一层油，烙成两面金黄就熟了。也可以平底锅小火烙，不要翻面太勤
8
超级柔软
9
馅加了面粉，掰开糖馅也不会流出来，柔软又香甜
