低糖低油酵母版红豆松饼「瞭望角的厨房」
简单
4人份
它叫松饼，可能跟真正意义上的松饼不同，或许它不是很正宗，但是，自己喜欢就好。 它相对健康，饼的部分不是很甜，正好中和了红豆的甜，松软的口感也很适合小朋友的口味，没费什么力气，小孩就吃完了两块。 公众号 —— 瞭望角的厨房，更多美食以及365天不重样的早餐等着你。
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 120克牛奶1
- 200克低筋面粉
- 2克酵母
蔬菜
- 适量蜜红豆
调味料
- 10克糖
- 1克盐
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶用微波炉加热到微微有一点点温度，大概和手的温度差不多，将酵母放入搅拌均匀，静置1-2分钟，将酵母先活化。然后将以上所有材料混合揉成团。
2
将面团分成均匀的两份，分别擀成擀成
3
5cm左右厚度的圆形。
4
取其中一张皮子，在上面均匀的放上一层蜜红豆或者红豆沙，周围留一点不要放馅。
5
将另外一张皮子盖在上面，并将周围一圈捏紧。
6
在表面再均匀的放上一层蜜红豆，并用手将其压紧，以免烤的时候脱落。
7
将饼均匀的切成6-8份，放入烤盘，醒发15-20分钟，并在表面刷上一层蛋液。
8
烤箱200度预热好后，将醒发好的饼坯放入，上下火中层烤15分钟。
