老式蜂蜜蛋糕小时候的奢华美味
简单
4人份
小时候感觉就是人间美味！
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 30克食用油
- 3个（常温）鸡蛋
- 40克蜂蜜
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋、糖、蜂蜜混合准备打发
2
打发至2分钟
3
打发至4分钟
4
打发至6分钟
5
打发至8分钟，提起打蛋器纹路不会马上消失即可
6
分三次加入食用油尽快抄底搅拌均匀
7
分三次筛入低筋面粉搅拌至无干粉
8
烤盘刷油备用
9
倒入8分满，烤箱170度预热3分钟
10
170度16-18分钟
11
稍凉一些就可以脱模，刚烤出来的蛋糕外壳有点儿脆，内部是略有紧实感的松软，不必等到凉透就可以收纳起来，放一晚回潮后就完全是小时候的口感啦！