快手凉菜:凉拌萝卜丝

简单 4人份

老公减肥中,不吃米饭,但只要我一拌萝卜丝他就忍不住要吃一大碗饭。萝卜丝的爽脆vs豆腐泡的绵软,两种口感重叠结合麻辣,既开胃又下饭!而且不用开火又无油烟😝,5分钟出一盘菜!

快手凉菜:凉拌萝卜丝
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食材清单

其他
  • 1/4根白萝卜
  • 4个豆腐泡(油豆腐)
  • 胡椒粉
  • 花椒油
  • 辣椒油(辣子油)
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

207.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

446.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜切丝,泡在凉水中,泡过会脆一些,而且去掉涩味。用1/3或1/4根萝卜就够了,切出来很多。

2

豆泡(油豆腐)切条。

3

切葱段。萝卜丝捞起抓干水分。3样材料倒在一起。

4

加入:胡椒粉、盐、糖、麻油、花椒油、酱油3勺、醋1勺。

5

(醋是提味的,一点就够)

6

1勺辣子,2勺辣子油。

7

拌匀装盘。

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