香酥粒草莓马芬蛋糕

简单 4人份

👉🏾此为打发黄油版本,相较于直接法制作的马芬,蛋糕更为松软。 而且里面添加了自制草莓酱,顶上撒了香酥粒,丰富的口感很让人惊喜,淡淡的粉色也很漂亮哦。自制草莓酱做法请戳👇https://www.xiachufang.com/recipe/100427018/

香酥粒草莓马芬蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 【蛋糕用料】
  • 【香酥粒用料】
  • 100克低粉
  • 10克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 20克低粉
  • 3克泡打粉
  • 50克牛奶
  • 50克黄油
调味品
  • 50克草莓酱
调味料
  • 10克细砂糖
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

134.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香酥粒做法:黄油软化后加入细砂糖搅拌,再加入低粉混合,用手搓成小颗粒即可。

步骤 1
2

提前将低粉与泡打粉混合均匀

步骤 2
3

黄油软化后加入细砂糖打发

步骤 3
4

分次加入全蛋液打发

步骤 4
5

将牛奶和过筛后的粉类分两次加入翻拌均匀

步骤 5
6

加入草莓果酱拌匀

步骤 6
7

将面糊装入六连模中

步骤 7
8

撒上香酥粒,放入烤箱180度中层烤20-25分钟左右。

步骤 8

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