日常滋补系列——花胶石斛鸡汤
简单
4人份
最近广东天气一直阴雨连连~ 今天来煲个花胶石斛汤~🍃🍃 补充能量~哈哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2条沙参
- 3－5片姜
- 3只黄花胶
- 4朵花菇
- 5－8克党参节
- 5颗红枣
- 半只鸡
- 若干枸杞
- 若干铁皮石斛条
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.黄花胶提前泡发；
2
泡发方法:切记全程不要碰油哦！
3
用清水清洗花胶，然后放锅里隔水蒸，蒸到花胶软身为止。时间看你的花胶而定，大小不一。蒸好的花胶晾凉后，放入清水中泡发一晚上就好了（记得放冰箱泡发哦）
4
2.花菇提前浸泡；红枣去核；党参节，沙参条，铁皮石斛条，洗干净备用。
5
3.鸡洗干净，焯水；
6
4.所有材料放炖盅，按炖汤键~
7
慢慢等待啦~🍃
8
好啦~🌺
