黄油奶酪蛋糕

简单 4人份
黄油奶酪蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 150克低筋面粉
  • 200克奶油奶酪
  • 3克无铝泡打粉
  • 50克牛奶
  • 5克朗姆酒
蛋类
  • 150克鸡蛋
调味料
  • 100克细砂糖

营养成分

热量

315.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

408.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

23厘米花型模具内部抹一薄层黄油,放冰箱冷藏

2

室温软化的黄油稍打发加入奶酪搅拌均匀

3

加入砂糖,搅拌到糖溶化

4

分次加入鸡蛋,搅匀后再加,共约3个

5

筛入混合后的面粉泡打粉

6

切拌均匀,加入牛奶,酒,拌成无干粉面糊,入模

7

烤箱预热170度,烤35分钟后升至200度上色约5-10分钟。凉后脱模,冷藏保存

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