营养美味山药饼/烤南瓜

简单 4人份

今日早餐: 黑米豆浆 奶香鸡蛋山药饼 烤南瓜 葡萄🍇 2019.10.14早餐

营养美味山药饼/烤南瓜
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食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 150克去皮山药
  • 15克玉米油
  • 1个鸡蛋
  • 200克面粉
  • 200度30分钟
  • 20克(低糖分量)细砂糖
  • 3克酵母
  • 少量黑胡椒
  • 山药饼
  • 烤南瓜:
  • 适量南瓜
  • 适量有盐黄油

营养成分

热量

592.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

869.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、山药去皮蒸15分钟然后压成泥,然后依次加入面粉、酵母、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米油揉成光滑的面团

2

2、揉成面团后盖住醒发15分钟

3

3、然后擀成1cm后的圆饼

4

4、然后用模具刻出自己喜欢的形状

5

5、盖上保鲜膜发酵至1.5~2倍大(发酵时间约1.5小时)

6

6、平底锅不放油小火慢煎

7

7、煎至两面金黄色面饼微微膨胀即可

8

8、成品出炉啦,真是好吃又营养呀^_^

9

9、解剖图,哈哈~~

10

10、烤南瓜:烤箱预热200度,南瓜洗净去皮切小块,然后放入垫有烤盘纸的烤盘里面,加少许黄油和黑胡椒提味

11

11、烤箱200度烤30分钟即可(喜欢焦香一点的可以适当延长5分钟)

12

12、金灿灿的味道真香

13

13、有没有隔着屏幕就想吃的欲望,哈哈~~

14

14、黑米豆浆

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