芝士蛋挞 葡萄干蛋挞
简单
4人份
自从进了烘焙之门，一直都喜欢雀巢淡奶油，小瓶装，雀巢产品用的最多，炼奶更是家里必备品。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克牛奶
- 10克炼奶
- 20克木糖醇/白糖
- 3个或一个全蛋，一个蛋黄蛋黄
- 9个蛋挞皮
- 适量芝士
- 适量葡萄干
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料，鸡蛋可以一个蛋黄，一个全蛋或3个蛋黄。
2
牛奶加入糖，加热到糖融化，放凉，加入淡奶油和炼乳。
3
鸡蛋磕碗里打散。
4
蛋挞皮提前冰箱拿出来，放芝士，葡萄干。
5
放凉的奶液，慢慢加到蛋液里，然后过筛，3次。
6
烤箱预热上下火200度，蛋液到在蛋挞皮里，9分满，送进烤箱烘烤，上下火200度，中层烤25分钟，各家烤箱不一样，最后几分钟看着。
7
烘烤模式
8
出炉烤盘在桌面上震几下。
9
成品
10
葡萄干蛋挞
11
芝士蛋挞
