青青萝卜丸子汤
简单
4人份
油腻食物吃多了，偶尔想来些清淡的汤菜？试试这道青青萝卜丸子汤吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)哈哈哈哈哈 颜值虽不高，我们以内在取胜😋
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食材清单
其他
- 10g葱
- 150g面粉
- 500g青萝卜
- 6g白胡椒＼黑胡椒＼十三香
- 6g香油（看个人喜好）
- 一只鸡蛋
- 一把海米（看个人喜好）
蔬菜类
- 30g姜
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将萝卜洗净。擦成丝，留一小把备用，其余的切碎，如果萝卜的水份很大，不要切得太碎，切完挤挤水也是极好的。
2
加少量海米，可以吸收一点萝卜的水份，😍并且 鲜！
3
葱姜切细碎，和盐一起撒入萝卜中。
4
这时将锅内加入凉水，刚开始备用的萝卜丝放入凉水，开火。
5
加入面粉，鸡蛋，香油以及白胡椒粉。充分搅拌。
6
咕噜咕噜~水开后就开始迅速捏丸子，捏好丸子，从锅边让丸子滚到水中。
7
一会丸子就会浮起来了。
8
加入木耳。
9
汤咕噜得很厉害时点一些生水，如此反复两次。
10
丸子就完全熟透啦。
11
我因为饿得厉害没来得急摆得好看些。这份丸子汤三人吃都没问题哦^_^
