三角饭团寿司便当(寿司醋做法➕包饭团视频)

简单 4人份

娃很喜欢寿司饭团, 每天放学都要去小区里甜品店, 饭团选择频率非常高, 担心她经常在外吃坏肚子, 现在食品安全很成问题, 还是自己动手,卫生方便。 食材的选择也广泛。 寿司饭团制作方便快捷,携带方便, 几分钟就可以做好, 三角饭团专用的海苔包装袋,模具,封口贴在某宝就有卖 自己做的饭团吃不完拿保鲜膜包上第二天也不硬, 微波炉加热一分钟就可。

三角饭团寿司便当(寿司醋做法➕包饭团视频)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • …………………………
  • 10克粉盐
  • 2个新鲜虾仁
  • 2张三角寿司专用包装
  • 60g白醋:
  • 一个三角寿司专用模具
  • 一勺丘比原味沙拉酱
  • 丘比原味沙拉酱
  • 奥尔良鸡肉饭团:
  • 寿司醋材料:
  • 少许樱花粉
  • 樱花🌸金枪鱼蛋黄酱
  • 水浸三文鱼
  • 若干奥尔良烤鸡肉
  • 若干焯水蔬菜
  • 若干米饭
  • 若干红烧排骨肉
  • 蔬菜排骨肉饭团:
  • 虾仁蛋黄酱
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

100.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

寿司醋:

2

白醋/糖/盐~6:3:1,

3

也有配方是7:3:1

4

我试了下6:3:1的更加合我口味。比较清爽。

5

白醋放锅里小火加热,加入盐糖,搅拌融化后倒出入干净容器。

6

我用的粉盐,颜色偏粉。取用时候用干净取,可存放2周左右。

7

昨晚的米饭,蒸锅加热后,趁热调入寿司醋,要边调边尝。调好放旁边备用。

8

蔬菜过水,滤干,切碎,拌入米饭。

9

红烧排骨肉剔除骨头,切碎,拌入米饭。

10

拌匀。

11

包装袋有字的一面朝下放好、模具摆在上方中间的位置,放入米饭,

12

模具盖板放好,压实

13

脱模时,盖板压着,先脱三角部分,

14

这是压好的饭团🍙

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接下来包饭团,亲看视频吼吼❀

16

包好了。

17

背面红线朝下拉开就可以打开包装

18

打开后拿掉上半部分的塑料袋

19

我家二宝也很喜欢饭团🍙🍙🍙🍙

20

奥尔良烤鸡团步骤一样,只是先放入一半的米饭,加入奥尔良烤鸡肉,再放入另一半米饭。

21

压实,脱模,

22

包好哈哈😄

23

虾仁蛋黄酱的,鲜虾去虾线,煮熟,去皮,侧切分两半。

24

铺一半的米饭、放入虾仁,挤上蛋黄酱。再铺剩余的米饭。

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包好!

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米饭拌入寿司醋后,拌入樱花🌸粉,边调边加入

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放入一半的米饭,加金枪鱼和蛋黄酱。再加入米饭,压实,脱模。

28

接下来包好就可以了

29

任何自己喜欢的口味都可以做饭团🍙

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