咖喱酥饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 1克胡椒粉
- 25克咖喱
- 500克小麦面粉
- 5克干
- 5克番茄酱
- 70克植物油
- 肥瘦500克牛肉
蔬菜
- 50克洋葱
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 10克盐
- 10克酱油
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉剁成末；洋葱切成豌豆大小的丁2。锅中倒入素油烧热，放入洋葱丁和干辣椒，炒到微黄，加入牛肉末炒干水分，再加入咖喱粉炒出香味3。现加入酱油、盐、胡椒粉，倒入清汤50毫升，炒到肉熟，馅料就做好了4。面皮中包入适量的馅料，做成饺子，抹上鸡蛋液，放入烤箱中烤成棕黄色时取出5。摆入盘中，再挤入少量的番茄酱就可以了
