烤翅
简单
4人份
下午茶，小零食
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食材清单
其他
- 10个鸡翅中
- 1勺醋
- 2勺料酒
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 2勺蜂蜜
- 2瓣蒜
- 少许芝麻油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分。
2
然后用刀在两面划上几道，更容易腌制入味。
3
放入容器中（可以是大碗或者大盆，方便操作）。
4
把姜片、大蒜、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黄芥末粉全部倒入容器，撒上白胡椒粉，用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冷藏室进行腌制。
5
至少半小时。
6
烤箱提前预热220℃。
7
烤盘上铺好硅油纸，然后把鸡翅均匀的放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。
8
200℃烤20分钟。
9
这时候切好菠萝。
10
并再准备一点蜂蜜。
11
取出鸡翅，正反两面刷上薄薄一层蜂蜜。
12
把菠萝均匀地码在鸡翅上，或者鸡翅旁边，都可以。
13
再200℃烤20分钟。
14
最后几分钟关注下状况，随时调整哈～
15
叮！出炉，装盘，开吃！
16
换成黄桃翅根，不一样的水果香气，也很好吃呢。