海带金菇拌粉皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 10克干
- 15克芝麻
- 15克香油
- 200克金针菇
- 3克味精
- 750克粉皮
- 8克生抽
- 鲜50克海带
蔬菜
- 200克黄瓜
- 20克姜
调味料
- 5克白砂糖
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜15克切丝，5克切片备用；2。 海带用清水泡大，用适量水烧沸，放入姜片，海带煮5分钟，捞出用清水洗净切丝；3。 黄瓜洗净去瓤切丝；4。 粉皮放滚水中洗一下控干水分，切粗条；5。 金针菇切根洗净，放滚水中灼熟捞出控干水分；6。 红辣椒洗净切丝；7。 将粉皮、黄瓜、海带、姜丝、金针菇放碗内加调料及红辣椒拌匀，撒上芝麻即成
