超省事裙带菜海笋苗海味低脂餐营养美味减肥必备酸辣海参羹

简单 4人份

家有小店,海货常备。我虽在内陆地区,但是祖籍威海,家里老辈人都做这行,我就跟着沾光啦,自给自足,既有得卖,又有得吃。小本经营,卖的都是自己吃的哈哈,也喜欢美食秀秀,所以就挑简单的又营养健康的,一起安利大家哈。有兴趣可以一起交流进步哈亲亲们!

超省事裙带菜海笋苗海味低脂餐营养美味减肥必备酸辣海参羹
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克海笋苗
  • 15克干竹荪
  • 1小把裙带菜
  • 2个鸡蛋
  • 2只即食海参
  • 3颗小油菜
  • 大点半只,小点一只鲜竹笋
  • 少许胡椒粉
  • 适量味极鲜
  • 适量醋
  • 适量香油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

442.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

348.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

干货海货一起上,食材先安排好!

步骤 1
2

干货裙带菜,用水泡开洗干净。

步骤 2
3

干货海笋苗,泡开洗干净。

步骤 3
4

干货竹荪,稍微一泡就好。

步骤 4
5

鲜竹笋,我们家都是冬天春天买了烫熟冷冻储存好,以便四季都可以随时吃到哈。

步骤 5
6

海参准备好。

步骤 6
7

各种食材切好准备。

步骤 7
8

切好的小油菜。

步骤 8
9

两枚鸡蛋准备做蛋花。

步骤 9
10

起锅,葱花+鲜笋煸炒出香,倒水烧开,加入一点味极鲜。

步骤 10
11

加入已经切好的其他食材,煮开。

步骤 11
12

放入海参,淋蛋花。

步骤 12
13

海参一定最后一两步放哦,因为都是泡发好的,不要再深加工!

步骤 13
14

加调料:少许味极鲜,少许盐,胡椒粉,醋,最后关火封点香油。

步骤 14
15

准备出锅咯!

步骤 15
16

小碗盛装好,一家人就要整整齐齐的哈!

步骤 16
17

微微酸辣口,咸度合适,香香美味营养低脂又健康的海味酸辣羹这就成了哈!

步骤 17
18

小伙伴们有兴趣可以vv我哈,xs8147

步骤 18

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