金针菇番茄炒牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2把金针菇
- 3个西红柿
- 少许䓤花
肉类
- 300克肥牛
蔬菜
- 10克姜丝
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切片，加姜丝盐糖豆粉，油腌半小时
2
金针菇切头洗干净
3
沸水煮一下
4
番茄用热水泡一会，去皮，切片，番茄心不要。
5
先炒牛肉，七成熟，备用
6
炒番茄，加糖加盐，加水
7
倒入牛肉，金针菇，炒两下。
8
加䓤花上碟
