姜糖汤圆
简单
4人份
出于婆婆的手艺，不爱吃汤圆的我也喜欢这个味道～ 让油炸一下的生姜特别香，加上红糖的味道，让人回味无穷...
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食材清单
其他
- 170g纯净水或凉开水
- 200g糯米粉
- 少许玉米油
蔬菜类
- 少许生姜
调味品
- 少许红糖
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加水揉成团就好了～
2
取适量面团过来用双手搓成条～
3
分成一个个小剂子，大概8－10克左右。
4
用手搓圆后，用食指按压一下。
5
锅里放少许油，将事先剁好的姜末放油里炸一下，加入适量的水烧开。
6
另准备一个空碗，放适量红糖，姜水倒入红糖碗中，用筷子搅拌。红糖化不开可以用微波炉再叮一下。
7
另起一锅把汤圆煮熟，吃多少煮多少。不管多少汤圆，姜糖水可以一次性做好。
8
将煮熟的汤圆用滤网舀到姜糖水里就好了～
