麻辣鸭翅
简单
4人份
超喜欢吃周黑鸭、绝味什么的各种鸭货，每隔一段时间都得买了过过嘴瘾，但是买着吃老觉得不卫生，价格也不便宜，就想着自己做。去市场超市转过N多次，都没见有卖生的鸭下货的，偶然跟朋友聊天，她说市场某个地方有卖的，我就立马去买了鸭翅和鸭脖，回来马上躁起来😂
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食材清单
其他
- 16克（40度以上）白酒
- 1块桂皮
- 25克料酒
- 3克麻椒
- 3大只（1斤）鸭翅
- 3大根（1斤）鸭脖
- 3片香叶
- 40克老抽
- 45克冰糖
- 500ml啤酒
- 7个干辣椒
- 7克花椒
- 80克生抽
蔬菜类
- 1棵葱
- 8片姜
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
