我最爱的早餐-咸菜饼
简单
4人份
我已经吃了一个礼拜了 并且为了这个咸菜饼，我每天起的更早了哈哈 为了美食一切都值得。 这个方子可以做八个饼。
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食材清单
其他
- 100毫升水
- 1勺克食用油
- 200克面粉
- 2克酵母粉
- 2块豆腐干
- 半包芝麻芥菜
- 少许把银鱼或虾皮
- 适量鸡精
肉类
- 50克五花肉
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、制作面饼
2
200克面粉+2克酵母粉+1勺油+100毫升水
3
揉成面团后，放锅里隔温水发酵30分钟，备用。
4
2、准备食材
5
芝麻芥菜牌子随意，有啥牌子的我们就买啥牌子的来做，味道差不多的。
6
所有原料切块备用，可根据口味自行调整，家里没小米椒了，不然我会切一点，辣的也好吃。
7
3、炒制馅料
8
先炒五花肉，再依次放入香干、大葱、芥菜干、银鱼，放入调料，盛出备用。
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4、做饼
10
案板倒一点油，面团揉成长条，切块，压扁后包入馅料。
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5、平底锅小火煎至两面微黄，盛出即可。
12
一人两个咸菜饼，大满足哈哈。
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