烹饪学校教的真的有比清迈街头卖的芒果糯米饭好吃呐~ 做法简单,人人好上手!
535.0 卡
29.0 克
37.0 克
54.0 克
6.0 克
1.0 克
309.0 毫克
A,E
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
糯米洗净后提前一晚浸泡(或浸泡4-6小时)
浸泡后的糯米沥干,隔水蒸20分钟左右,至糯米软糯
椰浆加棕榈糖(或白糖),中小火熬至冒泡
加入蒸好的糯米饭
中小火一直搅动糯米饭
熬到这个程度差不多了,关火
将糯米饭放凉,期间糯米还会再吸收一些剩余的椰浆,米饭会再干一点
切上芒果,撒上芝麻就可以啦