香煎巴沙鱼（龙利鱼）
简单
4人份
巴沙鱼属于深海鱼，孩子吃有营养。最主要是，没刺！哈哈～而且肉质很滑，嫩，给宝宝吃棒棒哒～
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一块巴沙鱼
- 适量料酒（柠檬汁）
- 适量淀粉
- 适量番茄沙司
- 适量食用油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量椒盐
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巴沙鱼解冻，清洗，切块。用料酒（或者柠檬汁），姜片，腌制半小时。去腥。
2
厨房用纸吸干多余水分
3
先蘸鸡蛋液
4
淀粉只蘸一面儿
5
有淀粉的一面朝下，小火煎至金黄。
6
煎至两面金黄即可
7
给宝宝吃，可以搭配番茄沙司，味道棒棒哒～
8
大人吃，可以撒上椒盐，黑胡椒，这俩搭配简直是绝配！
