香煎巴沙鱼(龙利鱼)

简单 4人份

巴沙鱼属于深海鱼,孩子吃有营养。最主要是,没刺!哈哈~而且肉质很滑,嫩,给宝宝吃棒棒哒~

香煎巴沙鱼(龙利鱼)
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 一块巴沙鱼
  • 适量料酒(柠檬汁)
  • 适量淀粉
  • 适量番茄沙司
  • 适量食用油
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 适量姜片
调味料
  • 适量椒盐

营养成分

热量

241.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

705.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

巴沙鱼解冻,清洗,切块。用料酒(或者柠檬汁),姜片,腌制半小时。去腥。

2

厨房用纸吸干多余水分

3

先蘸鸡蛋液

4

淀粉只蘸一面儿

5

有淀粉的一面朝下,小火煎至金黄。

6

煎至两面金黄即可

7

给宝宝吃,可以搭配番茄沙司,味道棒棒哒~

8

大人吃,可以撒上椒盐,黑胡椒,这俩搭配简直是绝配!

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