香梨杏仁桃胶炖柿黄
简单
4人份
香梨杏仁桃胶炖柿黄
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食材清单
其他
- 雪梨
- 卵磷脂
- 杏仁
- 柿子
- 海藻胶
- 薄荷叶
- 蜂蜜
水果
- 桃胶
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
967.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将雪梨、杏仁处理好，大火隔水蒸5分钟，一并用榨汁机打成汁备用。
2
取桃胶，加蜂蜜在锅中炖半小时至软糯。
3
把桃胶加入梨和杏仁汁，装入碗中。
4
榨汁机清洗好后，再将柿子打成汁，加入海藻胶、卵磷脂，自然形成鸡蛋状柿黄。
5
将柿黄加进香梨杏仁桃胶汁里，饰以薄荷叶即可。
