燕麦蓝莓麦芬

简单 4人份

每逢下雪的日子就想烤两盘麦芬,配上热牛奶或咖啡,看窗外雪花飘落,觉得一天都会很美好。

燕麦蓝莓麦芬
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食材清单

其他
  • 1/2杯中筋面粉
  • 1/2杯全麦面粉
  • 1/2杯黄糖(压实)
  • 1/3杯菜籽油
  • 1个鸡蛋
  • 1杯燕麦
  • 1杯白脱牛奶(酪浆)
  • 1杯蓝莓
  • 1茶匙小苏打粉
肉类
  • 1茶匙肉桂粉
调味料
  • 1/4茶匙盐

营养成分

热量

220.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

228.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将烤箱预热至200度。在正常尺寸的麦芬烤盘内放入麦芬纸杯。

2

在一个小碗里倒入燕麦,白脱牛奶,放一旁。在一个大碗里倒入油,黄糖和鸡蛋,搅拌。加入面粉, 苏打粉,肉桂粉和盐,搅拌。将小碗里燕麦混合物倒入大碗里,加入蓝莓,均匀倒入麦芬杯内。

3

烤15至20分钟,直至金黄色。烤好后拿出烤箱放一旁冷却5分钟后,香喷喷的燕麦蓝莓麦芬就做好啦,趁热吃最好!

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