少油，少盐又营养全面的【韩式拌杂菜（炒）】蔬菜中的满汉全席……
简单
4人份
太简单 放你喜欢的材料 来个蔬菜大杂烩……
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食材清单
其他
- 0.5白糖
- 1/4根胡萝卜
- 100克红薯粉条
- 10朵干木耳
- 120克菠菜
- 1勺（5-6瓣）蒜末
- 1勺香油
- 1张鱼饼
- 2个线椒
- 2个鸡蛋
- 3勺海鲜酱油
- 材料部分：
- 调料部分：
- 适量牛肉粉
- 适量芝麻
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所需材料：菠菜焯水
2
木耳泡发
3
粉丝煮熟
4
青椒，胡萝卜，洋葱，切丝备用
5
鱼饼切细天
6
蛋白蛋黄分离
7
菠菜焯水，过凉水，控干备用
8
粉条煮熟过凉水，控水，控水后放少量香油备用
9
木耳泡发后认真清洗，摘除根部备用
10
鸡蛋的蛋白蛋黄分离
11
然后分别煎成鸡蛋饼备用
12
所有材料备好
13
然后除粉条，鸡蛋，菠菜以外其他食材进行炒制，
14
锅中放油分别单独炒青椒，木耳，鱼饼，胡萝卜，洋葱
15
单独炒完以后放盆里
16
然后加菠菜，粉条，蛋白饼，蛋黄饼
17
加适量的盐，蒜末，海鲜酱油，白糖，牛肉粉，
18
拌均匀就可以喽，
19
装盘，给撒点芝麻
