蜂蜜蛋黄酱风味烤鸡肉

简单 4人份

陪米饭的菜

蜂蜜蛋黄酱风味烤鸡肉
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食材清单

其他
  • 1/6勺A 盐
  • 1/6勺C 蒜泥
  • 1勺B 蛋黄酱
  • 2/3勺C 芥末籽酱
  • 2/3勺C 蜂蜜
  • 2勺C 蛋黄酱
  • 300g鸡胸肉(切成1cm厚片)
  • 3勺B 小麦粉
  • 3勺B 面包糠
  • 4勺B 饮用水
  • 少量A 胡椒粉
  • 适量食油
  • 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)
调味品
  • 1/3勺A 白砂糖

营养成分

热量

754.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

422.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备碗,干净塑料袋子。将A用料倒入碗里,拌均。将A用料和鸡肉放入袋子,揉摸,等待15分钟。

2

准备盘子。将B用料倒入盘子,拌均。将步骤1鸡肉放入盘子,裹B用料。

3

准备平底锅,碟子。食油倒入锅里(要鸡肉块能完全浸在油里)点中火到160度左右(筷子进入油里小的泡浮起来)

4

将两张厨房纸放在碟子上。

5

鸡肉放入锅里炸至熟。炸好了,放在厨房纸上。

6

准备盘子。将C用料倒入盘子里,拌均。将炸好鸡肉块倒入盘子里,抹满。

7

做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。

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