蛋奶饼干（你一定会爱上的宝宝零食）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克低筋面粉
- 15克奶粉
- 20克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料备好，三种粉混合均匀
2
蛋清分三次加糖打到有直立的小三角出现
3
蛋黄分两次倒入打发好的蛋清中，采用翻拌手法混合均匀
4
筛入三种粉的混合物，继续翻拌均匀，看不见干粉即可，不可翻拌过度，会消泡的
5
烤箱预热150度。找个大杯子，套上裱花袋，将混合好的蛋糊倒入裱花袋，用剪刀剪个小口，挤成圆形。送入烤箱，150度20分钟。各家烤箱温度不同，自己酌情掌握，烤熟后酥脆蛋香浓郁。
6
烤好了，娃一口一个超级爱吃
