油泼手撕杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克油
- 1瓣蒜
- 200克杏鲍菇
- 适量孜然，芝麻
蔬菜
- 5克香菜
调味料
- 2克盐
- 3克白糖
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.杏鲍菇洗净，用手撕成条，越细越好。
2
2.锅里不放油，把杏鲍菇放在锅里，小火干煲，直到大部分的水份蒸发，盛到盘子里，放上蒜末，盐，糖，孜然，芝麻，香菜段。
3
在锅里放入油，烧热，淋到杏鲍菇上！
