拌文武笋
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克莴笋
- 3克味精
- 3克料酒
- 40克香油
- 4克姜
- 4克白砂糖
- 500克竹笋
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莴笋洗净削皮切在滚刀块，竹笋剥壳后也切成滚刀块，并在开水锅中煮熟2。竹笋，莴笋块均放入碗内，加入精盐，料酒，味精，白糖，姜末拌和，淋入麻油拌匀即可
