饭后小甜点-油酥红薯丸子
简单
4人份
快手菜的晚餐中偶尔出现的小甜点。
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食材清单
其他
- 2个红薯
- 适量糯米粉
- 适量面包屑
- 适量黑芝麻
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯切块，水开后蒸40分钟。
2
将蒸好的红薯捣成泥状，根据自己的口味加适量白糖
3
加入适量的糯米粉，揉至均匀。
4
将面包屑与黑芝麻混合。
5
加了糯米粉的红薯泥团成一个个小丸子，滚上面包屑和黑芝麻。
6
半成品小丸子。
7
锅内放油，中火烧至筷子下锅迅速出现小气泡，下红薯丸子，炸至金黄捞出即可。
