来学一款正经的下午茶,一款零失败的蔓越莓玛芬蛋糕,撒满酥粒,吃了治愈一切矫情...
736.0 卡
13.0 克
25.0 克
53.0 克
2.0 克
1.0 克
312.0 毫克
D,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
材料备齐
黄油放微波炉加热30s融化呈液态,放凉备用。
在碗中打入全蛋液,加入糖粉、盐打发至发白。
加入牛奶搅拌均匀
把面粉、泡打粉混合均匀
筛入到4的混合物中。
搅拌到所有材料全部混合均匀,即可。
分次加入融化的液态黄油,手动打蛋器搅拌均匀,使黄油充分融合进面糊
此时
面糊看上去细腻无结块,有光泽
灌入裱花袋中
挤入纸杯中,7-8分满
准备酥粒,将材料混合,
表面撒酥粒和蔓越莓干,放入预热(5分钟)好的烤箱烘焙
上下火160°C,烘焙30分钟
出炉室温放凉,享用