超多肉松沙拉面包
简单
4人份
超喜欢肉松和沙拉酱，自己做可以狠狠地放，吃到爽歪歪！ 2016.03.31，第一个正式菜谱！ 容我，仰天大笑 哈哈哈哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15g黄油
- 160g水
- 250g高粉（金象）
- 3g酵母
- 看你喜欢沙拉酱
- 看你喜欢肉松
- 适量（装饰用）番茄酱
调味料
- 10g糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除了黄油和盐以为的面团材料混合成无干粉状态放冰箱冷藏20分钟左右（我比较懒，直接盘里放个冰袋）
2
低温静置过的面团比较容易出膜，揉到粗扩展阶段后加入黄油揉出光滑薄膜，最后加盐再揉几下柔匀即可
3
放盘子里发酵到两倍大，排气分割成6等份盖上保鲜膜静置20分钟
4
擀成牛舌状，挤上沙拉酱（我喜欢沙拉酱多多哈哈哈）再放上多多肉松。
5
撒到收尾前的位置就行啦
6
卷成橄榄型，收口捏紧。
7
像这样
8
搞掂啦
9
码在烤盘上发酵到两倍大，刷上牛奶or蛋液，挤上番茄酱和沙拉酱。
10
烤箱上火160下火170，25分钟
11
出炉后放烤网上晾凉，再挤上沙拉酱撒上肉松23333
12
好好吃！
