香菇烤五花

简单 4人份

香菇买多了,一顿乱做,还挺好吃,给大家分享下 烤蒜我喜欢吃整粒的,撸串的朋友都懂的,不喜欢不放也可以

香菇烤五花
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食材清单

其他
  • 10克料酒
  • 10克蚝油
  • 15朵香菇
  • 5克生抽
  • 适量油(可不放)
  • 适量烧烤料
  • 适量白芝麻
肉类
  • 150克五花肉
蔬菜
  • 10瓣大蒜
蔬菜类
  • 适量葱花
调味品
  • 5克酱油
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

772.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

678.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉切片备用

2

香菇切片备用

3

香菇放入少许油(不放也行),生抽,耗油,盐,料酒,烧烤料拌匀腌一会

4

五花肉和蒜放入同样的调味料,加点葱花,拌匀腌一会入味

5

先烤香菇,烤箱预热200度,20分钟,中间拿出来翻一下,水多没关系,倒掉就可以

6

把五花肉和蒜铺在香菇上,继续烤20分钟

7

盘底没有明显的汤汁就可以了,出锅后翻拌一下,撒点葱花装点一下(忘了放白芝麻😂)

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