泡菜豆芽炖鸡胸
简单
4人份
时间：约30-35分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- 0.5大勺韩式辣酱
- 0.5小勺糖
- 100g绿豆芽
- 100g辣白菜
- 100ml清水
- 1个鸡大胸
- 1大勺植物油
- 2瓣蒜
蔬菜类
- 1片生姜
- 2根小葱
调味品
- 根据自身口味添加白胡椒粉
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小锅里放入姜片和盐，煮开。放入鸡大胸，煮大概6分钟，然后熄火，盖上锅盖，直到彻底冷却。把鸡胸取出来切片备用。
2
中火加热小平底锅，放入油，油热之后放蒜末炒香，放入辣白菜炒出香味，然后放入豆芽、韩式辣椒酱、白胡椒粉和糖，炒匀。
3
加入100毫升水，煮开。放入切片的鸡胸，煮大概3分钟。然后撒上适量盐和香葱粒，出锅。
