4步就能完成的法式布蕾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 3个蛋黄
- 90克牛奶
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油和牛奶混合后，中小火加热至冒小泡泡，关火，晾凉备用。
2
糖和蛋黄用手动打蛋器搅打均匀，备用。
3
晾凉的液体混合物倒入蛋液中，一边倒一边搅拌，拌匀后过筛3次至顺滑。
4
倒入模具中，烤箱预热180°C，模具放在中层烤盘中，烤盘中再倒入热水，30分钟即可
