【越南春卷🇻🇳】色彩缤纷的蔬菜水果卷🍓低卡健康美食
简单
4人份
说到越南🇻🇳最让我怀念的是滴漏咖啡☕️ 色彩明艳的春卷像越南这个国家 夏日的芽庄海边🌈 大叻的彩色房子🏠
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食材清单
其他
- 15朵三色堇
- 1个奇异果
- 1包春卷皮
- 1根胡萝卜
- 1瓶梅子酱
- 2根黄瓜
- 3个鸡蛋
- 5片薄荷叶
水果
- 3个草莓
海鲜类
- 15只虾仁
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好材料（可以调整自己喜欢的食材）黄瓜胡萝卜切丝，胡萝卜过油炒一下不然维生素不利于吸收，虾仁过水焯熟
2
鸡蛋加些许盐和黑胡椒打扫散，锅内放少许油把蛋液摊成蛋皮后切丝备用
3
春卷皮1包（某🍑买的水妈妈春卷皮）
4
梅子酱1瓶（也可以调鱼露、泰式辣酱）
5
春卷皮放入60度左右温水浸泡6秒左右变软捞出放置菜板上
6
把胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮铺在春卷皮上
7
从底部往上翻，盖住菜码后放置第二层，这层就是你想要食物呈现出来的样子，自由发挥，越美越好～ 然后两边向内折起来后往前方卷起来即可
8
包的时候还忍不住吃了两条～
9
卷好放点薄荷叶装饰就可以蘸上梅子酱开吃啦
10
酸酸甜甜，非常爽口的夏天味道🥗
11
🍃高颜值低卡美食～
