小米面鸡蛋煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克小米面
- 5个鸡蛋
蔬菜类
- 少许小葱
调味料
- 适量甜面酱
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好小米面，也可以用白面或者玉米面都可以。
2
玉米面加水，搅成面糊状。水不要一次加太多，要边搅边加。
3
电饼铛打开预热，把面糊倒入电饼铛摊平，厚度要一样，等到面糊成型。把鸡蛋用同样方法摊平。
4
两面考成金黄色
5
用刷子刷上甜面酱，依次撒上葱花，黄瓜丝，也可以加点胡萝卜丝。
6
从边上开始卷起，卷成上图蛋卷型。
7
也可切开一段一段的。
